最新版”ラーメンWalker福岡・九州版”の表紙に掲載された大名の【博多鶏麺】を食す!

福岡市の大名で発見!

最新版”ラーメンWalker福岡・九州版”の表紙に掲載された【博多鶏麺】を食す!

博多鶏麺

昼時を少し外した時間なので、店内にはお客さんがいませんね。

店内には2014最新版”ラーメンWalker福岡・九州版”が置かれていました。

表紙を飾るほどのラーメン屋さんなので期待が高まります。

博多鶏麺 店内

店内は優しい木の本棚やテーブルなど温かみのある店内です。

博多鶏麺 メニュー

博多鶏麺 メニュー

写真に一目ぼれした『とろ丸チャーシュー麺のとろ丸しょうゆ味』¥890を注文

博多鶏麺 調味料

席の前には調味料やごまが用意されていますね。

博多鶏麺 調味料

唐辛子や柚子胡椒も用意されています。

博多鶏麺 水

水をたっぷり飲みたい派なのでポットごともらえるとありがたいです。

博多鶏麺 【とろ丸チャーシュー麺のとろ丸しょうゆ味】

さてやってきましたよ☆

雑誌のとおりのクオリティにビックリです!

いただきます(^^)

博多鶏麺 【とろ丸チャーシュー麺のとろ丸しょうゆ味】

麺はやや細麺でしょうか、あまりの興奮に写真がブレまくりです(笑

博多鶏麺 【とろ丸チャーシュー麺のとろ丸しょうゆ味】

これは美味しい!

超濃厚なスープに麺の歯ごたえが最高です。

チャーシューにいたっては歯がいらないかと思うくらいトロットロ!

博多鶏麺 【とろ丸チャーシュー麺のとろ丸しょうゆ味】

スープに黒い物が浮いていてなんだろう?思ったのですが炙ったチャーシューの表面の焦げのようです。

しかしこれが全く焦げ臭くなくてビックリ!

香ばしさと濃厚なスープに箸が止まりません。

博多鶏麺 【とろ丸チャーシュー麺のとろ丸しょうゆ味】

ごちそうさまでした。

ごちそうさまでしたの写真を撮った後に汁を飲み干してしまった事はダイエット中なので内緒です(笑

感想

価格が少し高いかな?と思いましたが、食べて納得!

このクオリティなら十分お得です。

絶対リピート間違い無しです。

次回は『とろ丸チャーシュー麺のとろ丸塩味』に挑戦してみようと思います。

帰り際には店長さんが扉を開けてくれお見送りしてくれて、心もお腹も満たされて最高に大満足です。


メニュー

【博多鶏麺】

科学調味料を使用せず、良質な鶏から抽出したコラーゲンたっぷりの水炊きスープに、細打ちの博多麺を合わせた博多鶏麺基本3味。

基本3味

しょうゆ味   ¥680
塩味      ¥680
魚(とと)味   ¥740

麺の固さをご指定ください。(やわめ-ふつう-かため-バリかた)


【とろ丸チャーシュー麺】

博多鶏麺基本3味にとろける程に柔らかく、芳ばしく仕上げた、大判の厚切りのとろチャーシューをのせました。

とろ丸チャーシュー麺

とろしょうゆ   ¥890
とろ塩      ¥890
とろ(とと)    ¥950

麺の固さをご指定ください。(やわめ-ふつう-かため-バリかた)


【トッピング】

半熟味玉     ¥100
魚(とと)粉     ¥60
ねぎだく      ¥120
味付けメンマ   ¥100
タンメン野菜   ¥150
(人参/キャベツ/青菜/豆もやし)
鶏チャーシュー  ¥150
とろチャーシュー ¥250
切り落としチャーシュー ¥50
数に限りがございます。


【替玉】
替玉    ¥100
小玉    ¥70
替玉ごはん ¥70



【ごはん】 
白ごはん   ¥100
明太ごはん  ¥250
豚ごはん   ¥250
鶏ごはん   ¥250

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