戸畑ちゃんぽん 【寛太郎】秘伝の赤ダレで激ウマラーメン

戸畑の商店街のすぐそばにある『寛太郎』さんを訪ねてきました。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

ネットでチャンポンを検索したところココ『寛太郎』さんが目に止まり、とても評判が良い事から吸い込まれるように店内へ。

平日の月曜日の12時くらいに訪問。店内は先客が5人ほどいました。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

店内にはたくさんのTV局の取材の写真や芸能人のサインがあります。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

テーブルにはつまようじ・こしょう・餃子のタレ・紅しょうがと寛太郎秘伝の味噌ダレが用意されています。

と、資料用の写真を撮っていると「兄ちゃん！！」と店長さんの声が！

私は写真撮ったのを怒られるのかと思い「ひ、ひゃい！」とへんな声で返事をしてしまいましたw

店長「ブログ用の写真撮るんやったらしっかりと赤ダレ撮ってね！テレビでも紹介されたし、人気あるから」

私「ウィ！任せてくだせえ！」

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

赤ダレのみも販売しているらしく、¥450〜¥520で容器持参の方は30円引きのようです。

さて、注文は『戸畑チャンポン勘定　¥1030』と『寛太郎定食　¥930』です。

まずはアシスタントMの『戸畑チャンポン寛定　¥1030』が到着です。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

戸畑チャンポン寛定はチャンポンとチャーハンがセットです。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

チャーハンはシンプルでチャンポンの引き立て役になってくれる優しいお味です。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

チャンポンは野菜たっぷりで天ぷらがいいアクセントに全体的にあっさりとしていますので、女性でもペロっと完食出来ます。


お次は『寛太郎定食　¥930』が到着です。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

こちらの寛太郎定食はラーメンとチャーハン・餃子のセットです。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

餃子はジューシーで濃厚です。
しっかりとお肉の味がしますのでお肉好きにはたまりません。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

ラーメンは見た目よりアッサリでパンチにかける感じ...ですが！
ここで赤ダレの登場です。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

赤ダレ入れるとコクが出てラーメンが別物に変身します。
これは美味しいです。

戸畑　『戸畑チャンポン　寛太郎』

ごちそうさまでした。

こちらの『寛太郎』さんおススメ度　　★★★★☆　　星4つです！

　　　戸畑チャンポン寛太郎の店舗情報　　　　　　　　　　　　　

戸畑チャンポン　寛太郎

〒　福岡県北九州市戸畑区浅生3-14-21
TEL　：　093-881-5483
営業時間　：　月・水・木　11：00～16：00　/　金・土・日　11：00　～　20：00
定休日　：　火曜日